菜名:羊杂面
类别:壮腰健肾调理 延缓衰老调理 快餐/主食 补虚养身调理 心悸调理 工艺:煮
- 1.将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片,蘑菇洗净,一剖为二,待用。2.将白面粉用水发透,揉成团,用擀面杖擀薄,如常规切成面条。3.将羊杂片放入锅内,加水适量,放入生姜(切丝),置武火上烧开,移至文火上炖熬。羊杂焖烂后,下入面条、食盐、胡椒粉即成。用法:食用时,可当主食吃,吃饱。
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菜名:羊肾粥
类别:快餐/主食 壮腰健肾调理 阳痿早泄调理 工艺:煮
- 将粳米淘洗干净,备用。将羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放入锅内,加入清水,煮沸成汤。将粳米倒入羊肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。用法:供早晚餐食用。
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菜名:枸杞叶羊肾粥
类别:快餐/主食 冬季养生调理 壮腰健肾调理 补阳调理 阳痿早泄调理 工艺:煮
- 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 枸杞叶洗净,用纱布装好,扎紧;3. 葱白洗净切成细节;4. 将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁;5. 羊肉洗净,焯水备用;6. 锅中加入约2000毫升冷水,将粳米、羊肉、羊肾丁、枸杞叶一同放入;7. 先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮,待米烂肉熟;8. 加入葱白节,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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菜名:枸杞羊肾粥(二)
类别:药膳调理 壮腰健肾调理 补虚养身调理 补阳调理 阳痿早泄调理 工艺:煮
- 1.新鲜羊肾洗干净,去除内膜,切成细丁,羊肉洗净切成细丁.葱白洗净,切成细节,将枸杞叶洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口.2.将粳米淘洗干净,把羊肾,羊肉,葱白,粳米,纱布药袋一同入锅,加水适量,煮至米烂,肉熟成粥.3.待粥成时,加入细盐少许,再稍煮上一二沸即可.
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菜名:羊肾粥(一)
类别:壮腰健肾调理 老人食谱 工艺:煮
- 1.粳米用清水淘洗干净,沥水。2.羊肾先剥去薄膜,剖开剔去腰臊,用清水浸泡洗净,再切成片。3.草果、陈皮、砂仁装入纱布袋里,扎好袋口。4.锅置火上,放入羊肾片、纱布袋和清水,烧沸后取出纱布袋,加入粳米、精盐、葱末、姜末,再沸后改用小火熬煮,成粥即成。
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