草本小肠汤的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

草本小肠汤是比较常见的药膳，具有清热解毒、补充营养等功效。

1.清热解毒：草本小肠汤具有清热解毒的功效，对于上火、水肿等病症有一定的缓解作用。

2.补充营养：草本小肠汤含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，具有补充营养的功效。

适宜人群

上火、水肿者

禁忌人群

脾胃虚弱、腹泻者

不宜同食

茶叶

茶叶不宜与草本小肠汤同食，否则容易引起便秘。

食用方法

【煮汤】

锅中烧水，煮沸后放入处理好的草药、小肠，然后依据个人口味，再加入适量食用盐、鸡精等调味品煮汤，煮熟后即可食用。