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白粥加盐的功效与作用

孙静副主任医师

临床营养科广州市妇女儿童医疗中心

白粥加盐是一种常见的做法,具有养胃、促进消化等功效。

1.养胃:白粥加盐比较易于消化,能够很好被身体吸收,不会增加胃的负担,具有养胃的功效。

2.促进消化:白粥加盐具有促进消化的作用,能够增加胃肠蠕动,还可以一定程度上增强食欲。


适宜人群

脾胃虚弱、病后虚弱者

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【煮熟】

取适量大米洗净后加水,然后加入盐煮熟即可。

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