竹叶尖泡水喝的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

竹叶尖是竹叶的嫩芽，其中富含生物碱、氨基酸、有机酸、鞣酸等成分，具有清热除烦、美容养颜等功效。

1.清热除烦：竹叶尖泡水喝，可以使得其中的氨基酸、有机酸等成分挥发在水中，更好的被人体吸收，从而达到清热除烦的目的，缓解不适。

2.美容养颜：竹叶尖泡水喝可以使人体充分吸收生物碱，改善体内微循环，促进新陈代谢，从而达到美容养颜的目的。

适宜人群

上火、内热者

禁忌人群

虚寒体质、气滞者

不宜同食

生冷油腻食物

生冷油腻食物不能与竹叶尖同食，可能会加重胃部负担。

食用方法

【泡水饮用】

将竹叶尖冲洗一遍后使用开水冲泡数分钟即可。