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洋葱炒鸡蛋会不会发胖

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

少量吃洋葱炒鸡蛋,一般不会发胖;过量吃洋葱炒鸡蛋,通常会发胖。
由于食物通常要在体内积累到一定的量,通常才会对机体发挥比较大的影响,所以少量吃洋葱炒鸡蛋,一般不会发胖。但是过量吃洋葱炒鸡蛋,可能会导致摄入量超标,使机体摄入过多的热量;而且洋葱炒鸡蛋的制作过程中通常会加入一些植物油或者动物油,若此时又不及时消耗热量,就可能会造成脂肪堆积,最终导致发胖。所以过量吃洋葱炒鸡蛋,通常会发胖。如果患者不想发胖,建议保持饮食低糖、低脂等,平时多进行体育运动,有助于消耗热量。
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