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早上空腹吃巧克力会怎么样

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,早上空腹吃巧克力,可能会有胃肠功能受损、增加肥胖的机率、营养不良等不良影响,具体分析如下:
1.胃肠功能受损:巧克力在口腔内融化后,往往会变为液体状态,早上空腹时,液体状态的巧克力进入胃肠道中可能会刺激胃酸分泌,而胃内容物较少,过多的胃酸容易对胃肠道黏膜产生刺激,进而导致胃肠道消化功能受损。
2.增加肥胖的机率:巧克力是一种含糖量较高的食物,早上空腹吃巧克力,可能会导致胃肠道吸收大量的糖分,这些糖分如果未及时代谢出去,可转化为脂肪在人体堆积,进而增加肥胖的机率。
3.营养不良:巧克力的热量比较高,早上空腹吃巧克力后,可能会给人体带来一定的饱腹感,进而影响早餐的摄入,导致其他营养物质摄入不足,造成营养不良的现象。
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