油菜苔开花了还能吃吗

一般情况下，如果对油菜苔有过敏的情况，油菜苔开花了不能吃；如果对油菜苔不过敏，油菜苔开花了还能吃，具体内容如下：
如果患者对油菜苔过敏，则不能吃油菜苔，并且油菜苔开花了也不能吃，容易引起过敏反应，对身体产生不良影响；如果患者对油菜苔不过敏，则油菜苔开花了还能吃，油菜苔开花后，其营养物质没有发生改变，也不会对身体产生不良影响，适量吃开花的油菜苔还可以补充身体的营养物质，里面含有的纤维素也可以促进胃肠消化，对身体有一定好处，建议患者平时将油菜苔清洗干净后再吃，有利于身体健康。