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每天两个鸡蛋一杯牛奶的好处有哪些

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,每天两个鸡蛋一杯牛奶的好处包括补充营养、健脑益智、保护视力等。具体分析如下:
1.补充营养:鸡蛋和牛奶属于比较常见的食物,每天两个鸡蛋一杯牛奶,可以补充身体所需的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等营养物质,可以快速被胃肠道吸收,从而增强身体素质。
2.健脑益智:每天两个鸡蛋一杯牛奶,可以补充人体所需的矿物质,比如锌、铁、铜、钙、磷等,可以滋养脑细胞,并且鸡蛋还含有卵磷脂,可以增加脑部细胞活性,有健脑益智的好处。
3.保护视力:鸡蛋中含有非常丰富的维生素A和叶黄素,牛奶当中的维生素A也比较丰富,每天两个鸡蛋一杯牛奶,能起到保护视力的作用,可以在一定程度上预防视力下降以及多种眼部疾病。
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