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过夜的菠萝蜜还能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,过夜的菠萝蜜还能不能吃,需要根据具体情况进行判断。具体分析如下:
1.还能吃:如果过夜的菠萝蜜放在冰箱冷藏或是放在低温的环境中保存,并没有出现味道改变、腐败以及变质等情况,一般还能吃,其中含有丰富的糖类、维生素以及矿物质等营养物质,对身体有一定益处。
2.不能吃:如果过夜的菠萝蜜是常温储存的,且已经出现颜色改变、有酸臭味以及变质等情况,一般是不能吃的,否则可能会产生多种微生物、细菌以及有害物质,吃了可能会出现腹痛、腹泻等不适症状,不利于身体健康。
平时菠萝蜜需要放在冰箱冷藏的环境中保存,有利于防止营养物质流失和变质。
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