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喝完酒可以吃苹果吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,喝完酒可以吃苹果,但要注意适量,以免身体出现不良反应。具体分析如下:
苹果是一种常见的水果,富含维生素C、维生素A、果糖、纤维素、微量元素等营养物质,其中维生素C可以在一定程度上促进肠胃蠕动,而果糖和纤维素通常可以促进人体对酒精的代谢,因此,苹果通常可以起到解酒的作用,喝完酒一般可以吃苹果。但要注意的是,苹果不能过量食用,否则胃肠道可能会受到刺激,出现腹泻、腹痛等症状。
酒精可能会对肝脏产生影响,日常生活中,建议少饮酒,多喝苹果汁、蔬菜汁、蜂蜜水、牛奶等营养丰富的饮品。
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