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产妇能吃银耳吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

产妇可适量吃银耳。
建议用量:15g(约半朵)/天
银耳的性质较为温和,通常不会对产妇的身体产生明显的刺激,一般不会影响机体的正常恢复。并且银耳的营养价值较高,含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维、维生素B2、维生素E、钾、磷、钙等营养物质,能够为产妇补充营养,有助于身体恢复。
但是,产妇应避免过量吃银耳,以免加重胃肠道负担,出现恶心、腹胀、腹痛、食欲不振等胃肠道不适症状。此外,对银耳过敏者、风寒咳嗽者、痰湿体质者等人群应慎吃银耳。
产妇平时可以适当地吃鸡蛋羹、鱼肉粥、清蒸鲫鱼等口味较为清淡的食物,要注意忌口生腌蟹、生鱼片、辣子鸡等刺激性较大的食物,以免影响身体状态。产妇还要注意保持良好的心态,可以多和亲属沟通交流,不要因身份转换而过度焦虑、恐慌。
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