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肛瘘手术后可以吃鸡肉吗

姜金波副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

肛瘘手术后患者可适量食用鸡肉。
建议用量:约100g/天
鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、核黄素、铁、钙、磷等营养物质,能为肛瘘手术后的患者提供机体所需的营养,补充能量,促进机体修复。肛瘘手术后患者适量食用鸡肉还能增强体质,提高免疫力,降低患病的概率,还能起到温中健脾、益气补血的功效,有助于改善手脚冰凉、贫血等症状。
但是,肛瘘手术后患者不宜大量食用鸡肉,因为鸡肉属于高蛋白食物,短时间内食用过多有可能会增加胃肠负担,导致消化不良,出现便秘、腹胀等症状,不利于病情恢复。此外,内热、大便秘结等人群也应慎食鸡肉。
建议肛瘘手术后患者要以清淡、易消化的食物为主,可以适量食用面条、小米粥、蔬菜粥等食物,以及花椰菜、西红柿、火龙果、猕猴桃等新鲜果蔬。还应注意日常护理,保持肛门周围皮肤清洁,避免滋生细菌,诱发感染。
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