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肾结石可以吃厚皮菜吗

李玉涛主治医师

外科四川省医学科学院·四川省人民医院

肾结石患者可适量食用厚皮菜。
建议用量:300g(约1棵)/天
厚皮菜营养价值丰富,含有丰富的维生素、还原糖、钾、铁等营养物质,肾结石患者适量食用可以促进机体的新陈代谢,其中的钾还可以碱化尿液,可以在一定程度上促进结石的溶解,帮助缓解病情。
但一般不建议肾结石患者过量食用厚皮菜,以免摄入过多膳食纤维,加重胃肠负担,引起消化不良。此外,过敏体质、胃肠不适、骨折等人群要谨慎食用厚皮菜。
肾结石患者日常要多喝温热水,减少尿液内固体成分的沉淀,要增加运动量,有利于促进结石排出,饮食要以清淡为主,避免食用辛辣、油腻的食物,比如火锅、炸鸡、烤串等。
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