红豆和糯米能一起煮吗

红豆和糯米通常能一起煮，但食用者要注意控制进食量。
红豆药食同源，有助于理气活血、清热解毒；糯米亦可供药用，有健脾止泻、敛汗缩尿的功效。在日常生活中，通常可以将红豆、糯米一同烹煮，二者一般不会发生相互反应，通常不会产生有害物质，一般不会影响食用者的身体健康。此外，将其同煮后食用通常有助于补中益气，还能够为机体补充多种营养元素，如碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。
需要注意的是，此类食物通常不宜过量进食。因为糯米富含糖分与碳水化合物，一般比较难消化，若进食过多，容易加重胃肠道负担，引起嗳气、腹胀、恶心、腹痛等不适症状。