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夏天晚饭吃什么比较好

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,夏天晚饭吃清淡、易消化的食物比较好。具体分析如下:
夏天的天气较热,可能会在一定程度上影响胃肠功能,进而夏天晚饭吃清淡、易消化的食物比较好,如绿豆粥、苦瓜粥、小米粥、南瓜、冬瓜、茄子等,既可以补充机体所需的营养成分,也可以在一定程度上减轻胃肠的负担,不至于出现消化不良的情况。同时应该尽可能避免吃炸鸡、肥肉等油腻的食物,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹泻等消化不良的症状。
此外,夏天的出汗量较大,应该保持合理的饮水量,以免出现脱水的情况。
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