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黄瓜不适合什么人吃

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,黄瓜不适合脾胃虚寒、腹泻等人吃。
黄瓜是一种常见的蔬菜,富含碳水化合物、钾、维生素E等营养成分,有除热、利水、解毒等功效,一般人群适量吃黄瓜可以补充身体所需营养,提高机体免疫力。但是黄瓜不适合脾胃虚寒、腹泻等人吃。黄瓜性寒,脾胃虚寒的人吃可能会刺激胃肠道,加重脾胃虚寒的情况。黄瓜还含有大量膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,起到防治便秘的作用,腹泻的人吃了可能会加重腹泻症状。
如果吃黄瓜后有不适症状,建议及时前往医院就诊。
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