绿豆、胡萝卜可以一起煮粥吗

一般来说，绿豆、胡萝卜可以一起煮粥，通常不会造成不良影响。
绿豆、胡萝卜都是比较常见的食物。绿豆富含蛋白质、钾、维生素E等营养成分，有清热解毒、消暑、利水等功效。胡萝卜富含胡萝卜素、蛋白质、维生素C等营养成分，有健脾、化滞等功效。通常绿豆、胡萝卜可以一起煮粥，绿豆、胡萝卜不会互相冲突，一般不会造成不良影响，可以补充身体所需营养，为机体提供能量，缓解饥饿。
但是要注意适量吃，过量吃可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。