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女性长期吃蓝莓的危害

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,女性长期适量吃蓝莓没有危害,不过长期过量吃蓝莓就会导致消化不良、损伤牙齿、缺钙等危害。
1.消化不良:蓝莓是生活中常见水果,含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动。如果女性长期过量吃蓝莓,会增加胃肠负担,引起消化不良。同时,蓝莓中的维生素C易使食物中的蛋白质变性、凝固,不利于人体吸收。
2.损伤牙齿:蓝莓富含钙、磷、钾等微量元素,也含有果酸等酸性物质。女性长期过量吃蓝莓,且未及时清洁牙齿,造成酸性物质堆积,可能会腐蚀牙齿,对牙釉质造成损伤。
3.缺钙:蓝莓富含草酸,会与钙结合,影响正常的钙吸收。女性长期过量吃蓝莓会导致缺钙,甚至引发结石风险。
此外,长期过量吃蓝莓还会导致女性血糖升高、患上胃溃疡等,因此一定要在适量吃蓝莓。日常注意合理搭配饮食,保持营养均衡。
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