回味绵长的中式糕点—养颜红枣糕

红枣具有补血的作用，而且甜甜糯糯的口感，使得很多女性特别喜欢吃。今天给大家推荐的美食是一款能够补血养颜的中式糕点，就是用红枣做主料制作而成的，口感香甜，有着浓浓的大枣香味，吃后回味无穷哦。

主要营养成分：维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等

主要食用功效：有补脾和胃、益气生津,还有保护肝 脏、增加肌力、养颜防衰之功效

适宜人群：一般人群均可食用红枣糕。特别适合妇科疾病患者、更年期妇女和久病体虚的人

养颜红枣糕的材料：红枣500克，马蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克

养颜红枣糕做法：

1、先将一斤红枣洗干净控干水分，然后去掉枣核，备用。

2、汤锅里加清水大约800克左右，将去核后的红枣全部放进去熬煮。

3、红枣大约要煮30分钟左右的时间。

4、然后关火，再把煮溶的红枣全部捞出来去掉不要。

5、捞出红枣的汤水要过筛去掉杂质。

6、过筛后的红枣汤里放入冰糖，用小火煮至冰糖完全融化。

7、将马蹄粉和清水500克放入容器里里混合，充分搅拌至马蹄粉与水完全溶合。

8、再把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的容器里，注意，这里要一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌。

9、把搅拌均匀的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸，一层蒸熟了再放第二层，如此类推。

10、蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用。

这款中式糕点红枣糕特别适合女人吃，有养血补虚的作用，而且自己做的糕没有添加色素香精等成分，所以吃着也很放心。不过，红枣糕虽好，还是要提醒大家，因为大枣糖分含量高，制作过程中也加了糖，所以糖尿病人最好不要吃了。