满族点心——沙琪玛

沙琪玛，大家对这道点心是不是不陌生呢?相信各位应该都有吃过沙琪玛，不管是在店铺买的，或者是在超市买的包装好了的。那么你又是否试过刚出炉的，热腾腾的沙琪玛呢?又是不是很想要亲手做一下这道美食呢?接下来就一起来学一学吧。

沙琪玛

用料

主料

面粉250克

辅料

鸡蛋3个 酵母粉3克

葡萄干适量 蔓越莓适量

核桃适量 白芝麻少许

调料

色拉油适量 麦芽糖150克

白砂糖110克 水80毫升