湖南小吃——糖油粑粑

湖南小吃——糖油粑粑

糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧! 

糖油粑粑

用料

主料

糯米粉300克

辅料

植物油70克 红糖2勺

冰糖15克 水适量

蜂蜜1勺