玫瑰沁香木耳:扫斑必吃食物
近年来,人们越来越倾向于回归食物本味,以自然界万物入菜来还原菜品的原汁原味。以玫瑰入菜,既提升了菜品的情调,又令其具备了美容祛斑的养生功效。
材料
玫瑰花瓣,黑木耳,芹菜,白醋,盐,鸡精,香油
做法
1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段
2.锅内放水,加少许盐和植物油,水开后放黑木耳和芹菜焯一下,捞出马上浸入冷水中
3.将黑木耳和芹菜沥干水分,放一个大碗中,放入玫瑰花瓣,加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可
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