补血菜谱推荐 红枣炖乌骨鸡
今天要推荐的食谱,红枣炖乌骨鸡,听起来就让人流口水,同时也是一道具有补气益血的靓汤,对于妇女来说能治疗治疗绝经期体弱及月经不调等症状。生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。
红枣白果炖乌鸡汤是一道补气益血的靓汤。乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效,能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效。
【 原 料 】 乌骨鸡 1 只,鸡枣 50 克,白果 50 克,姜、葱、盐、味精料酒少许。
【制作方法】
1. 将白毛乌骨鸡宰杀去内脏洗净,放入大锅中,放水 500 克,红枣、去壳白果、生姜块、葱结、料酒等;
2. 用旺火烧沸后撇去浮沫,改用小火长时间炖烧(约 1 小时);
小编提醒:为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。
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