国内外最臭的美食大pk

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我们都知道在国内我们有好多地方都有一些虽然味臭但是特别美味的小吃,比如臭豆腐,那么在国外和中国的这些暴臭美食分别有着怎样的特点呢,下面我们一起来看一下:

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与那些味道平和的美食不同,臭豆腐、臭冬瓜、臭苋菜梗,再加日本的纳豆、欧洲的羊奶芝士、东南亚的鱼露虾膏……有性格的“臭肴”,会叫爱者爱煞,深深上瘾,苦苦寻觅;恨者则立刻被熏倒在桌肚,总之食界中数这一族最威猛。

绍兴三臭 爆臭程度:★★★★

臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜

其中臭苋菜梗最厉害,因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭源。当地人可以清蒸一下,就用来下饭,吃得有滋有味,可第一次接触的人,即使是勇士也难以下咽,当地人说,苋菜梗中的茎肉软软如果冻的口感,外地人一口咬下去是被挤了一口又绵又烂的臭汁,吐都来不及。可吐出后却真的感到了口内的清鲜,追悔起来。所以当地人看外地人吃臭物,是绍兴餐桌上常演的好戏。

纳豆 爆臭程度:★★

纳豆不是臭,而是恶心,好像粘稠的糨糊一样,当然糨糊已经是最文明的比喻了。据说纳豆也是从中国传到日本去的,传说是古代时的遣唐使带了豆豉回去,结果在路上发酵了就成了纳豆。后来,日本人发现其营养价值极高,大力推广,现在已经成了日常家庭中最常见的一样食物了。

羊奶芝士 爆臭程度:★★★