三款家庭美食帮助孩子补铁
现在我们很多人对于我们的饮食关注是越来越多的,而且我们也知道应该在饮食上多多的改善的,所以我们更注重如何通过饮食帮助孩子补充身体营养物质的,下面我们就给大家说说该如何帮助孩子饮食中补铁吧。
美味樱桃派
食谱原料:樱桃300克 面粉180克 鸡蛋2只 橄榄油20克 糖20克 盐2克 牛奶50克 糖粉10克
制作方法:
1、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋,加橄榄油、糖拌匀,用勺子把面糊贴着盘子抹匀。
2、将樱桃放入排好。
3、将蒜瓣去皮,压成蒜泥备用;
4、把剩余的樱桃打成汁,加牛奶倒在派盘里.烤箱预热210度,上下火先烤10分钟,转190度再烤10分钟;
5、烤完后拿出来表面筛上糖粉,就可以了。
健康提示:抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
黑椒耗油牛肉
牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。
食谱原料: 牛肉,生粉,黑椒,蚝油。
制作方法:
1、把牛肉切片,放料酒、 生抽、盐腌制一下入味;
2、油热后,下姜爆香, 放牛肉爆炒,然后加蚝油炒一下,撒上黑椒即可。
健康提示:牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
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