有哪些食物有助于避免冠心病

心脏病中冠心病的发病率是最高的一种，这种疾病对于身体的健康十分的不利，尤其是很多老年人都死于这种疾病，为此对这种疾病我们除了需要做到及时发现及时进行治疗以外，我们也需要知道有哪些食物有助于避免冠心病?

一般，多见的有助于避免冠心病的食物有：

1、豆类。大豆蛋白代替动物蛋白，可显着下降高胆固醇血症患者的血浆胆固醇，其总有功率在90%以上，对避免冠心病相当有利。研讨发现，大豆富含豆固醇，豆固醇与谷固醇相同，都是植物固醇。摄入植物固醇今后，*不公不能吸收它，并且还能按捺肠腔中的胆固醇水解，然后减少了胆固醇的浓度。因此，有人建议使用植物固醇来下降血浆胆固醇的浓度。

豆类食物，是中国公民了解的食物，并且报价较廉价，蛋白质含量丰厚，又具有下降血浆胆固醇的效果。所以，经查看发现，血脂高的人，能够通过经常吃一些豆腐、豆芽菜以及各种豆类食物来下降血胆固醇，把它作为一种医治手法。关于血脂不高的人，相同能够常吃些豆类食物。这样，能够起到避免向脂血症的效果，对避免冠心病，是大有优点的。所以老年养生要常食用。

2、蔬菜和水果。有一些种类对避免冠心病很有利处，如大蒜和洋葱。1975年有人发现，大蒜及其有用成分，对高脂血症有避免效果，吃洋葱和大蒜都能够使血清胆固醇减少，全血凝聚时间显着延长。并且洋葱和大蒜能够避免α-脂蛋白下降。Α-脂蛋白是一种运载胆固醇的蛋白质，它把动脉内壁的胆固醇带走，送到肝脏里加工处理，α-脂蛋白就像清洁工相同，把血管内壁的胆固醇及时打扫掉。

并且研讨还发现，大蒜和洋葱，能够进步纤维蛋白溶解活性，纤维蛋白溶解活性下降的人，发生动脉粥样硬化和冠心病的可能性就大。有人将大蒜生吃与熟吃进了比照，发现生大蒜避免冠心病的效果比吃同等的熟大蒜的显着。具有以上避免效果的有用成，因为加热而受到破坏。

在我们生活中尤其是中老年人最好是可以多吃一些这些食物，从而可以减少冠心病的发生，同时作为老年人一定要进行适当的运动，不要认为年龄大了就不需要运动，适当的运动可以增加体质，也有利于减少疾病的发生。