芝麻叶子的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

芝麻叶子是植物芝麻的叶片，具有美白、补血养血等功效和作用。

1.美白：芝麻叶子中含有蛋白质以及多种维生素，食用芝麻叶子后，能够促进身体的代谢，还能够减少过氧化脂质对人体的伤害，进而能起到美白的功效与作用。

2.补血养血：芝麻叶子中含有多种微量元素，如铁、铜等，食用芝麻叶子后，有利于人体补血养血，能改善皮肤干枯、粗糙的情况，可以令皮肤细腻光滑、红润光泽。

适宜人群

身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便燥结者

禁忌人群

脾胃功能不佳、腹泻者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【直接食用】

洗干净后即可食用。