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葱根香菜根姜片煮水的功效与作用

孟妍副主任医师

临床营养科山东省立医院

葱根、香菜根、姜片煮水的主要原材料是葱根、香菜根、生姜,因此葱根、香菜根、姜片煮水主要具有发汗解表、祛风散寒的功效与作用,对人体有益。


适宜人群

风寒感冒、食欲不振、寒性痛经者

禁忌人群

阴虚火旺、胃肠虚弱者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【直接饮用】

将葱根、香菜根、姜片等原材料放入锅中煮,可根据个人喜好适当添加红糖,煮开后冷却至适宜温度即可饮用。

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