红杏干的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

红杏干具有美容养颜、预防心血管疾病、预防便秘等功效与作用。 1.美容养颜：红杏干中含有丰富的维生素C，能够清除人体内多余的自由基，达到美容养颜的作用。 2.预防心血管疾病：红杏干含有丰富的黄酮类物质，这些物质能够调节心脏肌肉和神经的活性，从而达到预防心脑血管疾病的功效。 3.预防便秘：红杏干中有丰富的膳食纤维，有助于促进人体的胃肠蠕动，从而达到预防便秘的作用。

适宜人群

便秘、美容养颜者

禁忌人群

高血糖、糖尿病者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【直接食用】

红杏干可以作为一种零食直接食用，一般是开袋即食，不需要其他的加工。