野菜麦蒿的营养价值

麦蒿一般指播娘蒿，通常情况下，野菜播娘蒿的营养价值主要有清热解暑、润肠通便、祛痰定喘等。具体分析如下：
1.清热解暑：播娘蒿属于一种野菜，而且为寒性食物，还含有比较丰富的青蒿素、蒿酸甲酯等，通常可以起到清热解暑作用。
2.​润肠通便：播娘蒿是一种草本植物，含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有助于提高消化速度，所以通常来说，野菜播娘蒿有润肠通便的营养价值。
3.祛痰定喘：野菜播娘蒿还有祛痰定喘的营养价值，如果因风热感冒而出现咳嗽、咳痰、喘息等症状，可以适量食用播娘蒿。