煮熟的海虹隔夜还能吃吗

海虹一般指贻贝。一般来说，煮熟的贻贝隔夜是否还能吃，要根据贻贝是否变质来判断，如果煮熟的贻贝隔夜没有变质，一般还能吃；如果煮熟的贻贝隔夜变质了，一般不能吃，具体情况分析如下：
1.能吃：如果煮熟的贻贝隔夜没有出现异味、发霉等变质现象，则说明贻贝没有变质，没有变质的贻贝是可以吃的。
2.不能吃：贻贝虽然富含蛋白质、脂肪、钙、磷、碘等人体所需的物质，但煮熟的隔夜贻贝可能会滋生大量细菌，从而导致贻贝变质，此时一般会出现异味，一般不能吃。如果食用者食用了变质的贻贝，则可能出现腹痛、腹泻等症状，会影响人体健康。