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为什么吃面条容易发胖

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,适量吃面条不会发胖,吃面条容易发胖可能与摄入过多、严重缺乏运动等因素有关。具体情况如下:
面条是一种中国传统食物,用谷物、豆类的面粉加水磨成面团后制成,具有改善贫血、增强免疫力、补充能量等作用。一般情况下,适量吃面条不会发胖,如果吃面条容易发胖,可能是因为其含有一定的淀粉和热量,摄入过多后造成热量大于消耗量,脂肪堆积而发胖;也可能是患者平时严重缺乏运动,导致热量无法被消耗,留在体内的时间越长越容易使人发胖。
建议患者清淡饮食,避免暴饮暴食,适当增加体育锻炼,有利于控制体重,避免发胖。
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