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海虹和橘子能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

海虹一般指的是贻贝。通常情况下,贻贝和橘子能一起吃,但不能多吃。具体情况分析如下:
贻贝是一种双壳类软体海鲜,含有丰富的蛋白质、钙元素、脂肪等营养物质,而橘子是芸香科柑橘属植物,含有丰富的维生素C、鞣酸等物质。吃贻贝时可以吃橘子,但是不宜多吃,因为这两种食物会相互作用,产生对人体不利的影响,而且还会导致营养价值降低,此外贻贝中含有较多的蛋白质和矿物质成分,与橘子一同食用,这些营养成分会与橘子中的酸性物质反应,产生不易被人体吸收的沉淀物,容易引起肠胃不适。
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