缺维生素c吃什么食物

一般来说，缺维生素C可以吃富含维生素C的蔬菜水果。具体分析如下：
维生素C是人体必需的一种维生素，有促进抗体形成、促进铁的吸收、清除自由基等作用。如果缺维生素C，可能会导致人体免疫力下降。患者可以吃富含维生素C的蔬菜水果进行补充，比如番茄、苦瓜、菠菜、绿花菜等蔬菜，柠檬、草莓、苹果、柑橘等水果，通常可以补充体内维生素C，增强机体抵抗力，有利于身体健康。
需要注意的是，吃蔬菜水果补充维生素C应该适量，过量吃可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹痛、腹泻等症状。