油菜苔能吃吗

通常情况下，油菜苔能吃，有利于身体健康。具体内容如下：
油菜苔中含有膳食纤维、维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠等营养物质，具有润肠通便、补充营养、散血消肿等作用。一般油菜苔能吃，可以为机体补充营养，还能刺激肠胃蠕动，预防大便堆积在肠道内，从而改善便秘的情况，还有助于提高身体的抵抗力。
需要注意的是，在吃油菜苔前，要将其清洗干净，避免残留的农药以及粉尘物质进入体内，从而出现腹部疼痛、腹泻等症状，影响身体健康。