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烧鸡放冰箱5天了还能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

烧鸡放冰箱5天了,如果是放在冷藏室,一般不能吃,如果是放在冷冻室,一般还能吃。
烧鸡富含蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素等营养物质,可以在一定程度上起到补充营养、提高身体免疫力的作用。正常情况下,烧鸡放在冷藏室5天,表面可能会滋生细菌,并且可能已经变质,食用者吃了之后,可能会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良症状,因此,这种情况下,烧鸡放冰箱5天了一般不能吃。但是,烧鸡放在冷冻室5天,一般不会变质,也不会对人体产生危害,因此还能吃。
需要注意的是,烧鸡不能过量吃,否则食用者可能会消化不良,进而出现腹胀、腹痛等不良反应。
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