鸡肫有没有营养价值

鸡肫是指鸡的胃脏，是帮助鸡进行消化的一个器官，通常情况下，鸡肫有营养价值，有提高免疫力、补血等作用，具体内容如下：
1.提高免疫力：鸡肫富含蛋白质，吃鸡肫能够为身体提供营养，从而提高身体免疫力。
2.补血：鸡肫含有一定的铁元素，吃鸡肫能够为人体补充血红蛋白，具有补血的作用，所以鸡肫有营养价值。
但由于鸡肫的胆固醇含量较高，不易消化，一般不能多吃，以免加重肠胃负担，还容易使体内的血脂增高，从而对身体造成不利。