菜籽油对身体有什么危害

菜籽油主要由菜籽制作而成，含有脂肪、亚油酸、亚麻酸、花生酸、胡萝卜素、维生素E等成分。通常情况下，适量吃菜籽油一般不会对身体有害，过量或者长期吃菜籽油可能会有引起肥胖、加重肠胃负担等危害。具体情况分析如下：
1.引起肥胖：菜籽油的油脂含量和热量较高，如果患者过量或者长期吃菜籽油，可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖，不利于身体健康，通常不适合高血压患者、肥胖者吃，所以过量或者长期吃菜籽油可能会有引起肥胖的危害。
2.加重肠胃负担：如果患者过量或者长期吃菜籽油，可能会加重肠胃负担，引起肠胃不适，容易导致患者出现腹痛、腹胀、恶心、反酸等不适症状，所以过量或者长期吃菜籽油可能会有加重肠胃负担的危害。