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吃生萝卜对身体有害吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,适量吃生萝卜对身体没有害,如果吃得过多,可能会对身体有害,具体内容如下:
通常,适量吃生萝卜对身体没有害,生萝卜含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等元素,能够为身体提供所需的营养物质,并且生萝卜具有清热利湿、解毒生津、凉血止血等功效,可以缓解上火的症状,生萝卜还含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能够减少食物中的脂肪吸收,吃生萝卜能够控制血脂状况,调节血液中胆固醇和甘油三酯的水平,避免血脂升高,能够有效预防心脑血管疾病;如果吃得过多,可能会对身体有害,吃大量生萝卜可能会不利于胃肠道消化,容易导致食物堆积,进而容易刺激胃肠道,可能会导致胃肠功能紊乱。
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