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吃通菜为什么会抽筋

张博副主任医师

骨外科首都医科大学附属北京朝阳医院

通菜一般指蕹菜,抽筋通常指肌肉痉挛。吃蕹菜会肌肉痉挛的原因包括缺钙、食物中毒、胃肠功能紊乱等,建议及时的进行针对性治疗。
1、缺钙:蕹菜富含草酸,大量食用后,草酸与体内钙离子结合会形成草酸钙,影响人体对钙离子的吸收,逐渐导致缺钙,可能会引起肌肉异常收缩,形成肌肉痉挛,平时要避免大量吃蕹菜,必要时可以遵医嘱服用牡蛎碳酸钙片、葡萄糖酸钙片等药物补钙。
2、食物中毒:吃了变质的蕹菜,或者是蕹菜上有农药残留,可能会引起中毒,出现肌肉痉挛、恶心、呕吐等症状。建议多喝水,加速新陈代谢,改善不适,病情严重时需要前往医院接受洗胃治疗。
3、胃肠功能紊乱:蕹菜中含有丰富的膳食纤维,食用过多容易造成胃肠功能紊乱,进一步引起腹部肌肉收缩,出现肌肉痉挛的现象。可遵医嘱服用胶体果胶铋胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等保护胃黏膜的药物来治疗。
此外,该情况也可能是剧烈运动、破伤风、癫痫、高热惊厥等因素引起的,建议及时就诊治疗。
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