芦笋和茄子能一起吃吗

芦笋和茄子通常能一起吃，建议食用者适量食用。
芦笋和茄子均为常见的食材，食用者平时将这两种食材烹饪后适量食用，通常不会产生毒副反应，也不会产生对人体有害的物质，建议食用者不用过于担心。食用者平时适量一起吃芦笋和茄子，可以为人体补充所需的维生素A、硒元素、叶酸、维生素E等营养成分，进而起到提高免疫力的作用。由于芦笋和茄子富含膳食纤维，食用者平时适量吃这两种食材，还可以促进肠道蠕动，进而有助于排便。
需要注意的是，食用者平时应避免过量吃芦笋和茄子，以免加重胃肠道的负担，进而容易引起呕吐、食欲减退、腹胀等不适症状。