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尿酸高能吃小龙虾吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

尿酸高患者不能吃小龙虾。
尿酸高是因为体内的嘌呤物质代谢紊乱,引起了尿酸生成增多,或者是排泄减少。小龙虾每100g约含有174mg的嘌呤,属于高嘌呤食物。尿酸高患者吃小龙虾可能会导致体内嘌呤代谢异常波动,引起体内尿酸含量剧烈增加,诱发痛风发作,表现为关节活动障碍、关节痛等。
尿酸高患者需要避免高嘌呤食物摄入,如蟹肉、动物内脏、鸡汤等,还需要补充富含维生素和膳食纤维的食物,包括车厘子、葡萄、菠菜等,促进尿酸的代谢。
尿酸高患者还可以适度饮水,进行适度的运动,包括慢跑、散步、爬山等。定期进行复查,及时进行治疗。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社,201908.357.
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