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血糖高可以吃荸荠吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

血糖高的患者可适量食用荸荠。
建议用量:100g(约7个)/天
荸荠含有维生素C、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等营养成分,含糖量不高,血糖高的患者适量食用不会影响病情,可以补充维生素,促进新陈代谢,提高免疫力,以及补充能量,缓解疲劳,还可帮助消化,增加食欲。
但由于荸荠性寒,通常不建议血糖高的患者过量食用,以免刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹痛等不适。此外,过敏体质、脾胃虚寒、孕妇等人群要慎食荸荠。
血糖高的患者日常要注意避免食用高糖分的食物,比如蛋糕、巧克力、糖果等,还可以适量进行运动,比如跑步、瑜伽、打太极拳等,有助于增强体质。
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