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痛风能吃柑橘吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

痛风患者可适量食用柑橘。
建议用量:200g(约2个)/天
柑橘中含有丰富的类胡萝卜素、香豆素、维生素、膳食纤维等营养物质,每100g柑橘中约有4mg嘌呤,属于低嘌呤食物。痛风患者适量食用柑橘通常不会导致尿酸增加,对病情没有影响,还能起到促进消化、降低血脂、生津止渴的作用,对人体健康有好处。
但是,痛风患者不宜大量食用柑橘,防止食用过多后导致上火,出现咽痛、便秘、口腔溃疡等症状。此外,易上火、糖尿病等人群也应慎食柑橘。
建议痛风患者要控制嘌呤的摄入,平时尽量避免食用凤尾鱼、金枪鱼、猪肝等高嘌呤食物,还应注意适当放松心情,保证睡眠充足,不要剧烈运动,防止加重关节损伤程度。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社,201908.352.
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