高尿酸可以吃莴笋吗

高尿酸患者可适量食用莴笋。
建议用量：200g（约1根）/天
高尿酸是嘌呤代谢障碍所致的，常伴有肥胖、高血压等情况。莴笋是一种常见的食物，每100g约含有12mg嘌呤，属于低嘌呤食物，高尿酸患者适量食用对嘌呤代谢的影响不大，并且可以补充身体所需要的营养，比如多种维生素、微量元素、膳食纤维等，有利于身体健康。
但是莴笋性寒凉，通常不建议高尿酸患者食用过多，否则可能会导致胃肠不适，出现腹痛、腹泻、腹胀等胃肠不适症状。此外，过敏体质、脾胃虚寒、腹泻等人群应慎食莴笋。
在日常生活中，高尿酸患者，建议不要食用高嘌呤食物，比如香菇、动物内脏、生蚝等，可以适量食用橘子、香蕉、茄子、西红柿等低嘌呤食物。同时，需要避免劳累，戒烟、戒酒，定期复查。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201908.350.