尿酸高的人能吃红苋菜吗

尿酸高的人能适量吃红苋菜。
建议用量：100g（约1小把）/天
尿酸是嘌呤代谢的终产物，主要由食物中的嘌呤经酶的作用分解而来。红苋菜中的嘌呤含量较低，尿酸高的人能适量吃红苋菜，不会导致尿酸异常升高。尿酸高的人适量吃红苋菜可以补充蛋白质、维生素C、纤维素、胡萝卜素等营养元素，还可以清热解毒，改善上火引起的目赤肿痛、咽喉红肿等症状。
平时要适量吃红苋菜，红苋菜中的钾含量较高，如果大量吃容易加重肾脏代谢负担。此外，对红苋菜过敏、腹泻、脾胃虚寒等人群也应慎吃红苋菜。
尿酸高的人日常还要避免吃高嘌呤的食物，如海参、海带、大豆、香菇等， 以免加重病情。