尿酸高可以喝白米粥吗

尿酸高的患者可以适量喝白米粥。
建议用量：100g（约1碗）/天
100g白米粥嘌呤总含量约为44mg，嘌呤含量比较低，尿酸高的患者适量喝白米粥一般不会导致尿酸水平严重升高，还可以补充体内的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，促进身体的新陈代谢，有助于病情恢复。
但是建议尿酸高的患者不要过量喝白米粥，以免导致尿酸水平明显上升，诱发痛风的情况，影响病情的恢复。此外，对白米粥过敏、糖尿病、痛风等人群也需要谨慎喝白米粥。
尿酸高的患者在日常生活中要注意不要吃高嘌呤的食物，比如鸡肝、鸡心、鸭肠、猪血、猪肝、海带、扇贝等，每天还需要保持适量运动，促进身体的新陈代谢，有利于身体的恢复。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201908.350.