尿酸高可以吃肥肠吗

尿酸高的患者不建议吃肥肠。
肥肠属于高嘌呤食物，每100g肥肠中约含有296mg嘌呤。尿酸高的患者吃肥肠以后很有可能会导致尿酸含量持续升高，还有可能诱发痛风，导致痛风急性发作，出现关节红、肿、热、痛等症状，不利于身体健康，所以不建议尿酸高的患者吃肥肠。
建议尿酸高的患者在日常生活中可以适量吃橙子、西瓜、芹菜、西红柿等新鲜蔬菜和水果，尽量不吃动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，比如猪肝、鸭肠、海参等，防止嘌呤摄入过多，不利于控制尿酸含量。
此外，尿酸高的患者还应多喝水，多排尿，有助于排出体内多余的尿酸，平时还可以适当进行慢跑、散步、瑜伽等有氧运动，能控制体重，增强体质。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201908.353.