溃疡性结肠炎可以吃甲鱼吗

溃疡性结肠炎患者可适量食用甲鱼。
建议用量：500g（约1只）/天
溃疡性结肠炎是一种多因素相互作用引起的慢性非特异性肠道炎症性疾病，主要累及直肠和结肠。甲鱼的营养价值比较高，富含蛋白质、铁、钙、磷、碳水化合物等营养物质，不具有刺激性。患者适量食用甲鱼能为人体补充消耗的营养物质，提供能量，促进机体修复，而且也不会对患处产生刺激，不会加重腹泻、腹痛、黏液脓血便等症状。
但是，患者应注意适量食用甲鱼，避免食用过多增加胃肠道负担，导致食物在胃肠道堆积，对肠道产生刺激，不利于病情恢复。此外，过敏、肝炎、肾炎等人群也应慎食甲鱼。
建议患者应注意饮食清淡，可适量食用小米粥、瘦肉粥、软面条等清淡、易消化的食物，避免食用辣椒、生姜、芥末等辛辣刺激性的食物，还应注意多喝水，保持饮食卫生。