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胆囊炎能吃枸杞子吗

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

胆囊炎患者可适量食用枸杞子。
建议用量:15g(约20粒)/天
胆囊炎通常是指胆囊部位发生的急性或慢性炎症,患者一般需要避免食用过于油腻的食物。而枸杞子中主要含有的是蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物等营养物质,脂肪和胆固醇含量较低。患者适量食用枸杞子一般不会加重病情,还能滋补肝肾、益精明目,改善腰膝酸软、头晕目眩等症状,对人体有好处。
但是,患者不宜大量食用枸杞子,避免食用过多引起上火,出现流鼻血、咽干、咽痛等不适症状。此外,外邪实热、脾虚便溏等人群应慎食枸杞子。
建议患者要注意饮食清淡,尽量避免食用肥肉、奶油、烤串等油腻、油炸的食物,可以适当食用胡萝卜、白菜、猕猴桃等新鲜果蔬,还应戒烟、戒酒,适当运动。
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